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不說還真不知道！原來三重有一家異國風的火鍋店❤️🍲而且有肉骨茶、馬來烏當、南洋叻沙等多種湯頭可選擇！
聽說這家店的前老闆是馬來西亞人，所以從食材挑選、香料、烹調方式都是符合馬來西亞當地人的口味喔😊
因為我喜歡吃辣，所以點了南洋叻沙的湯頭！湯頭無任何添加物，只有紅咖哩、椰奶、香茅和辣椒去熬煮～喝起來很濃郁😋有滿滿的椰香味！不過真的有辣到，喜歡重口味一點的可以試試👍🏻
再搭配一盤培根牛🥓還有新鮮蔬菜🍅🌽🥦最讓我驚豔的是✨龍蝦套餐✨好狂啊～～～
這大概是我人生第三次吃到龍蝦！因為價格不便宜所以平常都不太會點來吃，都是因為工作才吃得到（覺得小確幸）
龍蝦放到叻沙湯頭去熬煮，除了可以吃到龍蝦肉本身的鮮甜和Q彈的肉質，還有一點辣辣的（因為肉吸滿了叻沙湯汁）！
叻沙湯頭喝到最後都變甜的了！因為有蔬菜的甜➕海鮮的甜➕魚肉的甜，整個精華都在湯頭裡👍🏻
除了主餐，連醬料和甜品都很受客人喜愛❤️這家店的青醬很特別！有一點微辣和蒜香味～沾肉品吃恰到好處👍🏻✨
再來就是紅豆湯😍紅豆湯也是無限量供應～老闆說有客人喝過以後想跟他拜師學煮紅豆湯，因為太好喝了😋我心想有沒有這麼誇張？不就一碗紅豆湯🤔喝了以後才知道老闆真的沒在唬爛！好好喝的紅豆湯、不會太甜、而且是淡淡香葉的味～跟我媽煮的好像！原來啊老闆有放香葉去熬煮～馬來西亞很多甜湯都會有使用香葉去提香，有沒有放真的差很多☝🏻
很可惜這一次沒品嚐到肉骨茶的湯頭...下次還會再來試試🤩
王子鴻 精緻鍋物
🏠：新北市三重區長元街86號
☎️：02-2974-2587
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